CENSUR består af 26 store fotografier, der viser en række kvinder og mænd i et interiør, i et byrum eller ude i naturen. Alle personer er mere eller mindre nøgne. Fotografierne er stærkt iscenesatte, hvilket ikke mindst understreges af, at der ud fra alle personers mund hænger en lang flæskeside, som er brændemærket med ordet CENSUR. Vi ser aldrig hele ordet – kun fragmenter af det. At det er grisen, der skal ’lægge ryg’ til personernes forstoppelse skyldes, at netop det dyrs opbygning ligger tættest på menneskets. Dette særlige træk ved værkerne er udviklet i samarbejde med billedkunstneren Lene Nymann. Iscenesættelsen med en markant lyssætning og figurernes tilstoppede munde giver hele serien et stærkt surrealistisk præg.
Sally Manns tre seneste fotoserier skaber tilsammen helheden What Remains, hvor temaet er døden og forgængeligheden. Sally Mann har fået adgang til et forskningsområde i Tennessee, hvor lig testamenteret til videnskaben formuldes i det fri. De døde lægges bogstaveligt talt på den bare jord, så forskerne kan studere deres opløsning. "Døden er så overvældende. Måske er den eneste meningsfulde måde at nærme sig den på som et springbræt til en højere påskønnelse af livet," siger Sally Mann, der betragter serien What Remains, som en taksigelses-proces.
Sally Mann er pt aktuel på "den sorte diamant" fra 9. maj 2008 til 20. september 2008
